Cocktailkurse · Köln · Gruppen von 2-20
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Sechs Drinks.
Eine Bar. Eure Runde.
01 / Der Kurs
Erst kurz zeigen.
Dann selber mixen.
Kein Frontalunterricht und keine Barshow. Marie zeigt, wie Shaker, Jigger, Eis und Säure zusammenspielen - und warum Balance am Ende mehr zählt als Show. Danach seid ihr dran.
Ihr mixt gemeinsam sechs Cocktails - Klassiker, saisonale Drinks und auf Wunsch alkoholfreie Varianten. Vorkenntnisse braucht niemand. Zutaten, Equipment, Gläser, Wasser, Limonaden und Essen stehen bereit.
Kurs und Preis ansehen
02 / So läuft es
Ein Abend.
Vier einfache Schritte.
- 01
Ankommen
Welcome Drink, kurz durchatmen und die Bar kennenlernen.
- 02
Basics
Marie zeigt Equipment, Zutaten und die wichtigsten Mixtechniken.
- 03
Mixen
In Dreierteams shaken, rühren, bauen und probieren. Dazwischen stehen Focaccia, Dips, Käse und Antipasti bereit.
- 04
Bleiben
Nach dem Kurs habt ihr noch Zeit, den Abend gemeinsam ausklingen zu lassen.
Google-Stimmen zum Cocktailkurs
Was Gäste nach dem Kurs sagen
Von Gästen, die bei uns gemixt haben.
Mix it like a pro
500 € für Gruppen bis 8 PersonenJede weitere Person +50 €
Maximal 20 Personen
03 / Alles drin
Ihr bringt die Leute.
Wir kümmern uns um den Rest.
- 01Sechs Cocktails inklusive alkoholfreier Varianten
- 022,5 Stunden Kurs mit Marie
- 03Exklusive Nutzung von as.if.spaces
- 04Spirituosen, frische Zutaten, Equipment und Gläser
- 05Focaccia, Dips, Käse und Antipasti
- 06Wasser, Limonaden und weitere alkoholfreie Getränke
Marie · Bar & Kurse
04 / Hinter der Bar
Marie zeigt nicht nur Rezepte. Sie zeigt, warum ein Drink funktioniert.
Mehr als 20 Jahre Bar-Erfahrung, zehn Jahre als Betreiberin im Kwartier Latäng und seit 15 Jahren Kursleiterin. Sie erklärt direkt, lässt genug Raum zum Ausprobieren und merkt ziemlich schnell, was eine Gruppe braucht.
- 20+
- Jahre an der Bar
- 15
- Jahre Kursleitung
- 0
- Vorkenntnisse nötig
05 / as.if.spaces · Köln-Nippes
Die Bar gehört euch.
Während des Kurses ist die komplette Location für eure Gruppe reserviert. Keine Laufkundschaft, kein Nebenraum, keine fremde Veranstaltung.
Ihr habt insgesamt 3,5 Stunden vor Ort: genug Zeit zum Ankommen, Mixen und für einen letzten Drink danach.
Die Räume ansehen
06 / Kurz geklärt
Fragen vor dem ersten Drink.
Noch etwas offen? Schreib unsWo finden die Kurse statt?
In unserem eigenen as.if.spaces in der Sechzigstraße 45 in Köln-Nippes. Die komplette Location gehört während des Kurses eurer Gruppe.
Für wie viele Personen ist der Kurs gedacht?
Für Gruppen von 2 bis 20 Personen. Bei größeren Gruppen schreibt uns - dann prüfen wir, was möglich ist.
Wie viel Zeit sollten wir einplanen?
Der Kurs dauert etwa 2,5 Stunden. Insgesamt ist die Location 3,5 Stunden für euch reserviert.
Brauchen wir Vorkenntnisse?
Nein. Marie zeigt die Techniken Schritt für Schritt. Wer schon Erfahrung hat, bekommt trotzdem genug Raum zum Ausprobieren.
Gibt es alkoholfreie Optionen?
Ja. Wir mixen auf Wunsch alkoholfreie Varianten. Gebt das einfach bei der Anfrage an.
Was gibt es zu essen?
Frisch gebackene Focaccia mit Dips sowie eine kleine Auswahl an Käse und Antipasti.
Wie fragen wir einen Termin an?
Schickt uns über das Formular Wunschtermin, Gruppengröße und Anlass. Marie meldet sich mit den verfügbaren Möglichkeiten. Die Anfrage ist unverbindlich.
Wie funktioniert die Bezahlung?
Die Rechnung kommt nach dem Event per E-Mail und wird per Überweisung bezahlt. Vorkasse ist nicht nötig.
Was gilt bei Änderungen oder Stornierung?
Bis 14 Tage vor dem Termin könnt ihr kostenlos stornieren. Von 13 bis 5 Tage vorher berechnen wir 50 Prozent, weniger als 5 Tage vorher 100 Prozent. Änderungen der Teilnehmerzahl um bis zu zwei Personen sind bis fünf Tage vorher möglich. Danach berechnen wir die bestätigte Personenzahl, weil alle Zutaten frisch vorbereitet werden.
Wie kommen wir hin?
Die S-Bahn Köln-Nippes ist etwa fünf Minuten, die U-Bahn Lohsestraße etwa acht Minuten zu Fuß entfernt. Öffentliche Parkplätze gibt es in der Sechzigstraße.
07 / Termin finden
Wann wollt ihr an die Bar?
Schickt uns Wunschtermin, Gruppengröße und Anlass. Marie meldet sich mit den passenden Möglichkeiten.