Espresso Brownies mit Schwarzes Gold Kaffeelikör – Intensiv schokoladig
Espresso Brownies mit Schwarzes Gold Kaffeelikör – Intensiv schokoladig
Für alle Schokoladen- und Kaffeefans gibt es jetzt ein unwiderstehliches Rezept: Espresso Brownies mit Schwarzes Gold Kaffeelikör. Die Kombination aus intensivem Schokoladengeschmack und der aromatischen Note des Schwarzes Gold Kaffeelikör ist ein wahrer Genuss.
Dieser Likör wird aus fair gehandeltem Bio-Kaffee aus Mexiko, Äthiopien und Uganda hergestellt und bietet eine kräftige, intensive Espressonote. Mit seinem vollmundigen Geschmack und feinen Röstaromen verleiht er den Brownies eine einzigartige Tiefe. Der Schwarzes Gold Kaffeelikör wird in der traditionsreichen Destille Northoff handgefertigt und besticht durch seine handwerkliche Qualität.
Espresso Brownies sind eine klassische Kombination, die durch den Zusatz des Schwarzes Gold Kaffeelikörs noch intensiver und aromatischer wird. Der Likör verleiht den Brownies nicht nur eine delikate Kaffeenote, sondern auch eine angenehme Süße, die den Schokoladengeschmack perfekt unterstreicht.
Warum Espresso Brownies mit Schwarzes Gold Kaffeelikör?
Die Kombination von Espresso und Schokolade ist bereits eine geschmackliche Meisterleistung, doch der Schwarzes Gold Kaffeelikör hebt diese Kombination auf ein neues Level. Der Likör ist nicht zu süß, sondern bietet eine vollmundige und intensive Kaffeenote, die sich perfekt mit dem Schokoladengeschmack der Brownies verbindet.
Der Schwarzes Gold Kaffeelikör ist ein hochwertiges Produkt, das mit Leidenschaft hergestellt wird. Er enthält fair gehandelten Bio-Kaffee und ist somit nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Beitrag zu nachhaltigem Konsum.
Zubereitung der Espresso Brownies
Die Zubereitung der Espresso Brownies mit Schwarzes Gold Kaffeelikör ist denkbar einfach. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich sind.
Zutaten für die Espresso Brownies:
- 120 g Butter, geschmolzen
- 170 g Zartbitterschokolade, gehackt
- 180 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 80 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/2 Tasse stark gebrühter Espresso, abgekühlt
- 2 EL Schwarzes Gold Kaffeelikör
Zubereitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor.
- Fetten Sie eine 20 x 20 cm Backform ein.
- In einem Topf die Butter und die Schokolade bei niedriger Hitze schmelzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
- Vom Herd nehmen und den Zucker, die Eier und den Vanilleextrakt unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz verquirlen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Den Espresso und den Schwarzes Gold Kaffeelikör unterrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- Die Brownies 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor Sie sie aus der Form nehmen und vollständig auskühlen lassen.
Tipps:
- Für einen intensiveren Kaffeegeschmack können Sie statt Espresso auch einen kräftigen Kaffee verwenden.
- Für eine noch schokoladigere Note können Sie statt Zartbitterschokolade auch Vollmilchschokolade verwenden.
- Servieren Sie die Espresso Brownies mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
- Wenn Sie die Brownies etwas intensiver gestalten möchten, können Sie zusätzlich eine kleine Menge Kakao in den Teig geben.
- Für eine besondere Note können Sie die Brownies mit einer Glasur aus geschmolzener Schokolade und Kaffeelikör verzieren.
- Espresso Brownies eignen sich auch hervorragend als Geschenk, zum Beispiel in einer hübschen Schachtel mit einem Stückchen Schokolade oder einer Tasse Kaffee.
Genießen Sie diese intensiven und köstlichen Espresso Brownies! Das Rezept ist einfach, schnell gemacht und garantiert ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
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