Pumpkin Spice Coffee Martini selber machen — Herbst im Coupeglas

Ein Espresso Martini ist gut. Ein Espresso Martini, der nach Herbst schmeckt, ist besser. Nicht weil Herbst objektiv die beste Jahreszeit ist, sondern weil Pumpkin Spice und Kaffee eine Verbindun...

Nutty Russian selber machen — Haselnuss trifft Kaffee und Sahne

Der Nutty Russian ist ein White Russian mit Haselnuss-Upgrade. Vodka, Kaffeelikör, Sahne und Frangelico, der italienische Haselnusslikör in seiner Flasche, die an einen Mönch erinnert. Die Haseln...

Dirty Banana selber machen — Rum, Banane und Kaffee im Blender

Banane und Kaffee gehören zusammen wie Morgen und Müdigkeit. Die Banane bringt Süße und Cremigkeit, der Kaffee bringt Tiefe und Bitterkeit. Im Dirty Banana treffen die beiden in einem Blender auf...

Toasted Almond selber machen — nussig, röstig, mit Sahne geschichtet

Mandel und Kaffee ist eine Kombination, die in der Patisserie seit Jahrhunderten funktioniert. Im Cocktailglas funktioniert sie genauso gut, man hat nur nie darüber geredet. Der Toasted Almond br...

Mudslide Cocktail selber machen — cremig, kalt, mit Schokolade

Der Mudslide ist der Cocktail, der sich nicht entscheiden konnte, ob er ein Drink oder ein Dessert sein will. Also wurde er beides. Vodka, Irish Cream und Kaffeelikör, geschüttelt mit Eis, servie...

White Russian selber machen — cremig, kräftig, mit Schwarzes Gold

Gibt es etwas Besseres als einen sahnigen White Russian am Ende eines langen Tages? Nein, das dachte ich mir. Dieser Cocktail ist das flüssige Äquivalent von warmen Hausschuhen und einer flauschige...