Hier kommt nun endlich mein erstes Rezept zum Thema Brot und Brötchen: die amerikanischen Bagels. Brötchen mit einem Loch in der Mitte. Meine sind so sehr aufgegangen, dass das Loch fast verschwund...
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Overnight Vollkorn-Walnuss-Brötchen
Heute habe ich ein schönes Langschläferrezept für euch. Der Teig für meine leckeren Vollkorn-Walnuss-Brötchen kann nämlich schon am Abend vorbereitet werden und geht über Nacht, so dass ihr nach de...
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Overnight Schoko-Chia-Pudding — vegan
Am Wochenende war ich auf einem Yogaretreat in der Belgischen Eifel. Ich habe mich mal wieder um das Essen gekümmert und alles eingekauft, vorbereitet und gekocht. Da ich trotzdem gerne an den Yoga...
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Zuckerfreies Bananenbrot — vegan
Dies ist schon mein zweites Bananenbrotrezept. Dieses mal eines ohne Zucker, das ich gerne für die Mädels vom Yogaretreat mache, wenn ich für das Essen verantwortlich bin: am Morgen sollen sie nich...
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Frühstücksmuffins mit Blaubeeren — vegan, glutenfrei, zuckerfrei
Ich hatte letztens große Lust auf Blaubeeren. Und obwohl ich eigentlich versuche saisonal einzukaufen, haben mich die vielen Blaubeeren bei den letzten Einkäufen so lange angeguckt und „iss mich" g...
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