Gesundes Bananeneis am Stiel — vegan

Ich habe wirklich eine sehr lange Sommerpause mit meinem Blog gemacht. Dafür habe ich jetzt sehr viel Material für neue Blogeinträge, denn ich hatte mehrere Veranstaltungen, war mit meinem Freund u...

Vigamisu – Veganes Tiramisu mit Schwarzes Gold Kaffeelikör

Veganes Tiramisu mit einem Schuss Schwarzes Gold Kaffeelikör: Mandelkuchen statt Löffelbiskuits, Seidentofu-Creme und mindestens fünf Stunden Geduld. Dann zieht es dich hoch.

Overnight Schoko-Chia-Pudding — vegan

Am Wochenende war ich auf einem Yogaretreat in der Belgischen Eifel. Ich habe mich mal wieder um das Essen gekümmert und alles eingekauft, vorbereitet und gekocht. Da ich trotzdem gerne an den Yoga...

Erdnuss-Schoko-Tarte — vegan, glutenfrei, zuckerfrei

Endlich habe ich es geschafft einen neuen Blogeintrag zu schreiben! Heute bekommt ihr das Rezept von meiner Erdnuss-Schoko-Tarte — oder auch Snickerstorte, wie ich sie heimlich nenne. Ich liebe Erd...

Avocado-Bananen-Schoko-Tartes – vegan, zuckerfrei, raw, glutenfrei

Rohe Schoko-Tartelettes mit Avocado-Bananen-Creme auf einem Dattel-Mandel-Boden. Vegan, zuckerfrei, glutenfrei und raw — in 20 Minuten zusammengerührt.

New York Cheesecake im Glas

Der cremigste New York Cheesecake, den es im as.if.records Café gab — im Glas gebacken, leicht zu transportieren und mit verschiedenen Toppings endlos variierbar. Das Rezept, das sich vom Start weg...

Kürbistarte – vegan, zuckerfrei, raw

Rohe Kürbistarte ohne Backen: veganer Rawcake mit einem Boden aus Datteln und Mandeln, gefüllt mit einer Kürbis-Cashew-Creme. Zuckerfrei, glutenfrei und perfekt zum Vorbereiten am Abend vorher.